Salade Waldorf

Découvrez le croquant des pommes fraîches et des noix dans cette salade Waldorf classique, mélangée à une mayonnaise crémeuse et une touche de citron. Parfaite pour un déjeuner rafraîchissant ou comme accompagnement coloré lors de votre prochaine réunion.

• 260 g pommes, en dés
• 130 g céleri, haché
• 120 g noix, hachées
• 150 g raisins, coupés en deux
• 125 ml mayonnaise
• 1 c. à soupe jus de citron
• sel et poivre au goût

Préparation

1. 1

   Dans un grand bol, combinez les pommes en dés, le céleri haché, les noix hachées et les raisins coupés en deux.

2. 2

   Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise et le jus de citron jusqu'à obtenir une consistance lisse.

3. 3

   Versez le mélange de mayonnaise sur le mélange de pommes et remuez délicatement pour enrober tous les ingrédients uniformément.

4. 4

   Assaisonnez la salade avec du sel et du poivre au goût, en ajustant si nécessaire.

5. 5

   Réfrigérez la salade Waldorf pendant au moins 10 minutes avant de servir pour permettre aux saveurs de se mélanger.

6. 6

   Servez la salade sur un lit de laitue ou dégustez-la seule comme un accompagnement rafraîchissant.