Waldorf-Salat

Erleben Sie den knackigen Genuss von frischen Äpfeln und Walnüssen in diesem klassischen Waldorfsalat, vermengt mit cremiger Mayonnaise und einem Hauch Zitrone. Perfekt für ein erfrischendes Mittagessen oder als lebendiger Beilagensalat bei Ihrem nächsten Treffen.

• 260 g gewürfelte Äpfel
• 150 g gehackter Sellerie
• 100 g gehackte Walnüsse
• 150 g halbierte Trauben
• 125 ml Mayonnaise
• 1 EL Zitronensaft
• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

1. 1

   In einer großen Schüssel die gewürfelten Äpfel, den gehackten Sellerie, die gehackten Walnüsse und die halbierten Trauben vermengen.

2. 2

   In einer kleinen Schüssel die Mayonnaise und den Zitronensaft glatt rühren.

3. 3

   Die Mayonnaise-Mischung über die Apfelmischung gießen und vorsichtig umrühren, um alle Zutaten gleichmäßig zu bedecken.

4. 4

   Den Salat mit Salz und Pfeffer nach Geschmack würzen und nach Bedarf anpassen.

5. 5

   Den Waldorf-Salat mindestens 10 Minuten im Kühlschrank kühlen, damit sich die Aromen verbinden.

6. 6

   Den Salat auf einem Bett aus Salatblättern servieren oder als erfrischende Beilage genießen.