Casserole de Saucisse

Réchauffez vos soirées de semaine avec ce copieux gratin de saucisses, mettant en vedette de savoureuses saucisses de porc, des oignons tendres et un mélange de légumes, le tout surmonté de fromage fondu. C'est un plat réconfortant en une seule assiette que toute la famille adorera !

• 400 g saucisse de porc (grillée et coupée)
• 2 unités oignons (frits jusqu'à ce qu'ils soient tendres)
• 15 g farine
• 250 ml bouillon de boeuf
• à votre goût unités sauce Worcestershire ou sauce soja
• 400 g riz cuit (ou plus)
• 200 g légumes mélangés (ou plus)
• 2 unités oeufs
• 100 g fromage râpé
• à votre goût unités sel et poivre

Préparation

1. 1

   Grillez et coupez la saucisse de porc.

2. 2

   Faites frémir les oignons jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

3. 3

   Ajoutez la farine et le bouillon de boeuf aux oignons.

4. 4

   Ajoutez la sauce Worcestershire ou la sauce soja à votre goût.

5. 5

   Incorporez le riz cuit et les légumes mélangés.

6. 6

   Ajoutez les oeufs et le fromage râpé.

7. 7

   Assaisonnez avec du sel et du poivre à votre goût.

8. 8

   Faites cuire pendant 45 minutes à 180°C.