Casseruola di Salsiccia

Riscalda le tue serate in settimana con questa sostanziosa casseruola di salsiccia, che presenta salsiccia di maiale saporita, cipolle tenere e un mix di verdure, il tutto guarnito con formaggio fuso. È un pasto confortante in un'unica teglia che piacerà a tutta la famiglia!

• 400 g salsiccia di maiale (grigliata e tagliata a pezzi)
• 200 g cipolle (fritte fino a diventare morbide)
• 15 g farina
• 250 ml brodo di manzo
• q.b. salsa Worcestershire o salsa di soia
• 300 g riso cotto
• 200 g verdure miste
• 2 uova
• 100 g formaggio grattugiato
• q.b. sale e pepe

Preparazione

1. 1

   Griglia e taglia a pezzi la salsiccia di maiale.

2. 2

   Fai soffriggere le cipolle fino a diventare morbide.

3. 3

   Aggiungi la farina e il brodo di manzo alle cipolle.

4. 4

   Aggiungi la salsa Worcestershire o la salsa di soia a piacere.

5. 5

   Mescola il riso cotto e le verdure miste.

6. 6

   Aggiungi le uova e il formaggio grattugiato.

7. 7

   Condisci con sale e pepe a piacere.

8. 8

   Cuoci per 45 minuti a 180°C.