Gari

Gari

K

Kwesi Asante

6 févr. 2026

|

Cuisson

0 mins

Portions

4 Personnes

Calories

350 calories

Savourez le délice tropical du Gari, un plat crémeux et sucré à base de lait de coco, de bananes et de cacahuètes croquantes. Parfait pour un petit-déjeuner réconfortant ou un dessert savoureux n'importe quel jour de la semaine.

Ingrédients

  • 260 g gari
  • 250 ml eau
  • 250 ml lait de coco
  • 200 g sucre
  • 150 g cacahuètes
  • 100 g banane
  • 250 ml lait

Préparation

  1. 1

    Dans un grand bol, combinez le gari et l'eau. Utilisez vos mains pour mélanger doucement jusqu'à ce que le gari absorbe l'eau et commence à s'agglomérer.

  2. 2

    Si vous utilisez du lait de coco, incorporez-le lentement dans le mélange de gari pour plus de richesse. Mélangez jusqu'à ce qu'il soit uniformément réparti.

  3. 3

    Ajoutez le sucre au mélange de gari et mélangez bien. Ajustez la douceur selon vos préférences.

  4. 4

    Incorporez les cacahuètes écrasées dans le mélange de gari, en veillant à ce qu'elles soient uniformément réparties.

  5. 5

    Servez le gari dans des bols, garni de bananes tranchées et d'un filet de lait si désiré.

  6. 6

    Savourez votre Gari comme un en-cas sucré ou un dessert lors d'occasions festives et de célébrations.

Valeurs nutritionnelles par portion

350kcal
Calories

Lipides

15g

Glucides

50g

Protéines

10g

Disponible en

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