Gari

Disfruta del deleite tropical del Gari, un plato cremoso y dulce hecho con leche de coco, plátanos y cacahuetes crujientes. Perfecto para un desayuno reconfortante o un delicioso postre cualquier día de la semana.

• 260 g gari
• 250 ml agua
• 250 ml leche de coco
• 200 g azúcar
• 150 g cacahuetes
• 1 unidad plátano
• 250 ml leche

Preparación

1. 1

   En un tazón grande, combina el gari y el agua. Usa tus manos para mezclar suavemente hasta que el gari absorba el agua y comience a agruparse.

2. 2

   Si usas leche de coco, incorpórala lentamente a la mezcla de gari para añadir riqueza. Mezcla hasta que esté distribuida uniformemente.

3. 3

   Agrega el azúcar a la mezcla de gari y mezcla bien. Ajusta la dulzura a tu gusto.

4. 4

   Incorpora los cacahuetes triturados a la mezcla de gari, asegurándote de que estén distribuidos uniformemente.

5. 5

   Sirve el gari en tazones, cubierto con rodajas de plátano y un chorrito de leche si lo deseas.

6. 6

   Disfruta de tu Gari como un bocadillo dulce o postre durante ocasiones festivas y celebraciones.