Croque Monsieur

Savourez un classique Croque Monsieur, où des couches de jambon savoureux et de fromage Gruyère fondu se glissent entre du pain croustillant et beurré. Idéal pour un brunch douillet ou un dîner en semaine réconfortant.

• 4 tranches pain blanc
• 4 tranches jambon
• 2 tranches fromage Gruyère
• 15 g beurre
• 1 c. à soupe moutarde de Dijon

Préparation

1. 1

   Préchauffez une poêle à feu moyen.

2. 2

   Étalez le beurre sur un côté de chaque tranche de pain.

3. 3

   Sur le côté non beurré de deux tranches, étalez la moutarde de Dijon si vous l'utilisez, puis ajoutez le jambon et le fromage Gruyère.

4. 4

   Recouvrez avec les tranches de pain restantes, côté beurré vers le haut.

5. 5

   Placez les sandwiches dans la poêle chaude et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés, environ 3-4 minutes de chaque côté.

6. 6

   Une fois que les deux côtés sont dorés et que le fromage a fondu, retirez de la poêle et laissez refroidir légèrement.

7. 7

   Coupez en deux et servez chaud.