Pain à la Banane

Savourez l'arôme réconfortant du pain aux bananes tout juste sorti du four, où des bananes mûres se mêlent à une pointe de douceur et une touche d'huile pour une texture moelleuse parfaite. Idéal pour des petits-déjeuners douillets ou des collations l'après-midi avec vos proches.

• 120 ml huile de colza
• 2 unités œufs
• 250 g farine
• 200 g sucre
• 5 g bicarbonate de soude
• 5 g sel
• 5 unités bananes écrasées

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Graissez légèrement un moule à cake de 23x13 cm.

3. 3

   Crème l'huile et le sucre dans un bol et incorporez un œuf à la fois.

4. 4

   Tamisez la farine avec le bicarbonate de soude et le sel dans un bol séparé.

5. 5

   Incorporez le mélange de farine à la préparation aux œufs, puis ajoutez les bananes écrasées.

6. 6

   Mélangez bien et versez la pâte dans le moule à cake graissé.

7. 7

   Enfournez pendant 1 heure.

8. 8

   Laissez refroidir sur une grille.