Té

Calienta tu alma con una fragante taza de té negro especiado, infusionado con cardamomo y canela, y enriquecido con leche cremosa. Perfecto para noches acogedoras o una refrescante pausa por la tarde.

• 1000 ml agua
• 4 c. de té hojas de té negro
• 30 g azúcar
• 4 p vainas de cardamomo trituradas
• 1 p rama de canela
• 250 ml leche

Preparación

1. 1

   En una olla, lleva el agua a ebullición a fuego medio-alto.

2. 2

   Agrega las hojas de té negro, las vainas de cardamomo trituradas y la rama de canela al agua hirviendo.

3. 3

   Reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 5 minutos para permitir que los sabores se infundan.

4. 4

   Agrega azúcar al gusto y revuelve hasta que se disuelva.

5. 5

   Si lo deseas, vierte la leche y deja calentar durante 2 minutos adicionales.

6. 6

   Cuela el té en tazas usando un colador de malla fina.

7. 7

   Sirve caliente y disfruta de tu té tradicional saudí.