Tè

Scalda la tua anima con una profumata tazza di tè nero speziato, infuso con cardamomo e cannella, arricchito da latte cremoso. Perfetto per serate accoglienti o una pausa pomeridiana rinfrescante.

• 1000 ml acqua
• 4 c. tè foglie di tè nero
• 30 g zucchero
• 4 podi cardamomo schiacciati
• 1 pezzo cannella
• 250 ml latte

Preparazione

1. 1

   In una pentola, porta l'acqua a ebollizione a fuoco medio-alto.

2. 2

   Aggiungi le foglie di tè nero, i baccelli di cardamomo schiacciati e il pezzo di cannella all'acqua bollente.

3. 3

   Riduci il fuoco e lascia sobbollire per circa 5 minuti per permettere ai sapori di infondersi.

4. 4

   Aggiungi zucchero a piacere e mescola fino a scioglierlo.

5. 5

   Se usi, versa il latte e lascialo riscaldare per ulteriori 2 minuti.

6. 6

   Filtra il tè in tazze usando un colino a maglia fine.

7. 7

   Servi caldo e goditi il tuo tè tradizionale saudita.