Ensalada de Manzana con Caramelo

Disfruta de una deliciosa Ensalada de Manzana Taffy, donde las ácidas manzanas Granny Smith se mezclan con dulce piña triturada y cacahuetes crujientes, todo envuelto en un cremoso aderezo Cool Whip. Perfecta para reuniones o como un postre refrescante en un día cálido.

• 227 g piña triturada
• 100 g azúcar
• 1 unidad huevo
• 8 g harina
• 30 ml vinagre de sidra
• 4 unidades manzanas Granny Smith
• 150 g cacahuetes tostados
• 227 g Cool Whip

Preparación

1. 1

   Mezcla la piña, el azúcar, el huevo, la harina y el vinagre de sidra en una cacerola.

2. 2

   Cocina a fuego medio hasta que espese. Refrigera durante 4-6 horas.

3. 3

   Justo antes de servir, añade las manzanas picadas, los cacahuetes y el Cool Whip.