Galletas de Mantequilla de Maní

Disfruta de estas galletas de mantequilla de maní, cálidas y masticables, donde la rica mantequilla de maní se une a la bondad nutritiva de la avena. Perfectas para un acogedor capricho por la tarde o un delicioso postre después de la cena.

• 115 g manteca
• 100 g azúcar moreno
• 100 g azúcar blanco
• 1 ud huevo
• 125 g mantequilla de maní
• 100 g avena
• 125 g harina
• 2 g bicarbonato de sodio
• 2 g crema de tártaro
• 2 g vainilla
• 1 g sal

Preparación

1. 1

   Mezcla en el orden indicado.

2. 2

   Se pueden añadir coco, chispas de chocolate o chispas de caramelo si se desea.

3. 3

   Forma la masa en bolas y colócala en una bandeja para hornear engrasada.

4. 4

   Presiona ligeramente con un tenedor.

5. 5

   Hornea a 175°C.