Fechas

Disfruta de estos dulces y cremosos dátiles Medjool rellenos de rico queso crema y almendras crujientes, bañados en miel y espolvoreados con coco. Un deleite encantador para cualquier reunión o una noche acogedora en casa.

• 12 pieza fechas Medjool
• 150 g almendras
• 125 ml queso crema
• 1 c. a sopa miel
• 60 g coco rallado
• 1 pizca canela molida

Preparación

1. 1

   Comienza por deshuesar las fechas Medjool si no están deshuesadas.

2. 2

   En un tazón, combina el queso crema suavizado, la miel y la canela molida hasta obtener una mezcla suave.

3. 3

   Rellena cada fecha con aproximadamente una cucharadita de la mezcla de queso crema.

4. 4

   Inserta una almendra en cada fecha rellena para añadir crocancia y sabor.

5. 5

   Si lo deseas, enrolla las fechas rellenas en coco rallado para un toque decorativo.

6. 6

   Coloca las fechas rellenas en una bandeja para servir y sirve inmediatamente o refrigera hasta que estés listo para servir.