Dattes

Régalez-vous avec la douceur crémeuse des dattes medjool farcies, garnies de fromage à la crème velouté, de noix croquantes et d'une touche de zeste d'orange. Parfaites en tant qu'apéritif festif ou en douceur pour une soirée cocooning.

• 20 pièces dattes medjool
• 125 ml fromage à la crème
• 30 g noix hachées
• 60 ml miel
• -17 °C cannelle moulue
• 1 c. à soupe zeste d'orange

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre four à 175°C.

2. 2

   Préparez les dattes en faisant soigneusement une fente sur un côté et en retirant le noyau, créant une ouverture pour le farcissement.

3. 3

   Dans un bol, mélangez le fromage à la crème ramolli, les noix hachées, la cannelle moulue et le zeste d'orange jusqu'à ce que le tout soit bien combiné.

4. 4

   Farcissez chaque datte avec le mélange de fromage à la crème, en pressant doucement pour vous assurer qu'elles sont remplies.

5. 5

   Placez les dattes farcies sur une plaque de cuisson et arrosez-les de miel.

6. 6

   Faites cuire dans le four préchauffé pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que les dattes soient chaudes et légèrement caramélisées.

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   Retirez du four et laissez-les refroidir pendant quelques minutes avant de servir.

8. 8

   Savourez vos délicieuses dattes farcies comme un doux régal ou un apéritif !