Datteln

Genießen Sie die süße und cremige Köstlichkeit gefüllter Medjool-Datteln, gefüllt mit samtigem Frischkäse, knusprigen Walnüssen und einem Hauch von Orangenschale. Perfekt als festlicher Appetizer oder für einen gemütlichen Abendgenuss.

• 20 Stück Medjool-Datteln
• 125 ml Frischkäse
• 30 g gehackte Walnüsse
• 60 ml Honig
• 1 TL gemahlener Zimt
• 1 EL Orangenschale

Zubereitung

1. 1

   Heize deinen Ofen auf 175°C vor.

2. 2

   Bereite die Datteln vor, indem du vorsichtig einen Schnitt an einer Seite machst und den Kern entfernst, um eine Öffnung zum Füllen zu schaffen.

3. 3

   Vermische in einer Schüssel den weichen Frischkäse, die gehackten Walnüsse, den gemahlenen Zimt und die Orangenschale, bis alles gut vermengt ist.

4. 4

   Fülle jede Dattel mit der Frischkäsemischung und drücke sanft, um sicherzustellen, dass sie gefüllt sind.

5. 5

   Lege die gefüllten Datteln auf ein Backblech und beträufle sie mit Honig.

6. 6

   Backe sie im vorgeheizten Ofen etwa 10 Minuten, bis die Datteln warm und leicht karamellisiert sind.

7. 7

   Nimm sie aus dem Ofen und lasse sie ein paar Minuten abkühlen, bevor du sie servierst.

8. 8

   Genieße deine köstlichen gefüllten Datteln als süßen Snack oder Vorspeise!