Daten

Genießen Sie diese süßen und cremigen Medjool-Daten, gefüllt mit reichhaltigem Frischkäse und knusprigen Mandeln, überzogen mit Honig und mit Kokosnuss bestreut. Ein köstlicher Genuss für jede Zusammenkunft oder einen gemütlichen Abend zu Hause.

• 12 Stück Medjool-Daten
• 150 g Mandeln
• 125 g Frischkäse
• 1 EL Honig
• 60 g Kokosraspeln
• 1/4 TL gemahlener Zimt

Zubereitung

1. 1

   Beginnen Sie damit, die Medjool-Daten zu entsteinen, falls sie noch nicht entsteint sind.

2. 2

   In einer Schüssel den weichen Frischkäse, Honig und gemahlenen Zimt glatt vermengen.

3. 3

   Jede Dattel mit etwa einem Teelöffel der Frischkäsemischung füllen.

4. 4

   In jede gefüllte Dattel eine Mandel für zusätzlichen Crunch und Geschmack einfügen.

5. 5

   Falls gewünscht, die gefüllten Datteln in Kokosraspeln wälzen für eine dekorative Note.

6. 6

   Die gefüllten Datteln auf einer Servierplatte anrichten und sofort servieren oder bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.