Café Vietnamita

Experimenta los vibrantes sabores de Vietnam con el Ca Phe, una rica bebida de café elaborada con robusto café vietnamita y leche condensada dulce. Perfecto para un refrescante impulso por la tarde o un delicioso capricho en el brunch.

• 30 g café molido vietnamita
• 250 ml agua caliente
• 30 g leche condensada azucarada
• 1 taza cubos de hielo
• 1 cucharada filtro de café o sistema de goteo

Preparación

1. 1

   Coloca el filtro phin vietnamita sobre tu taza o vaso.

2. 2

   Agrega el café molido en el filtro y presiónalo suavemente.

3. 3

   Vierte agua caliente en el filtro, permitiendo que se infusione durante unos 4-5 minutos.

4. 4

   Una vez que el café haya goteado, retira el filtro.

5. 5

   Agrega la leche condensada azucarada a la taza y mezcla bien.

6. 6

   Para el café helado, vierte la mezcla de café sobre los cubos de hielo y disfruta.