Caffè Vietnamita

Caffè Vietnamita

N

Nguyen Nguyen

9 feb 2026

|

Cottura

5 mins

Porzioni

2 Persone

Calorie

175 calories

Scopri i sapori vivaci del Vietnam con il Ca Phe, una ricca bevanda di caffè preparata con il robusto caffè vietnamita e latte condensato zuccherato. Perfetta per una rinfrescante pausa pomeridiana o un delizioso trattamento per il brunch.

Ingredienti

  • 30 g caffè macinato vietnamita
  • 250 ml acqua calda
  • 30 g latte condensato zuccherato
  • 1 tazza cubetti di ghiaccio
  • 1 c. da tavola filtro per caffè o sistema a goccia

Preparazione

  1. 1

    Posiziona il filtro phin vietnamita sopra la tua tazza o bicchiere.

  2. 2

    Aggiungi il caffè macinato nel filtro e premi delicatamente.

  3. 3

    Versa l'acqua calda nel filtro, lasciando in infusione per circa 4-5 minuti.

  4. 4

    Una volta che il caffè è filtrato, rimuovi il filtro.

  5. 5

    Aggiungi il latte condensato zuccherato nella tazza e mescola fino a ottenere un composto omogeneo.

  6. 6

    Per il caffè freddo, versa il composto di caffè sui cubetti di ghiaccio e gusta.

Valori nutrizionali per porzione

175kcal
Calorie

Grassi

5g

Carboidrati

30g

Proteine

5g

Disponibile in

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4.6 · 22 valutazioni

Commenti

T
Tetiana Shevchenko16/02/2026

The rich, bold flavor of Vietnamese ground coffee really shines through in this Ca Phe, especially when paired with the creamy sweetness of the condensed milk. It creates such a delicious balance that keeps you coming back for more.

F
Felix Mayer14/02/2026

I could definitely see myself making this Ca Phe again; it’s such a delightful treat. I’d love to share it with friends so we can enjoy that rich flavor together.

D
David Cohen14/02/2026

My family loved the rich, bold flavor of the Ca Phe and couldn't get enough of the creamy sweetness from the condensed milk. It sparked conversations and laughter, making it a perfect addition to our cozy mornings together.

Y
Youssef Benali13/02/2026

This Ca Phe recipe was super quick and easy to whip up. Just three ingredients and I had a delicious cup of coffee in no time.

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