Brownies

Déjate llevar por unos brownies ricos y fudgy que se derriten en la boca, con una mezcla perfecta de chocolate y un toque de vainilla. Ideales para un capricho acogedor en una noche de semana o un delicioso postre en tu próxima reunión.

• 115 g mantequilla sin sal
• 400 g azúcar granulada
• 200 g azúcar moreno
• 4 huevos huevos grandes
• 1 c. a sopa extracto de vainilla
• 130 g harina de trigo
• 100 g cacao en polvo sin azúcar
• 1 c. de té sal
• 150 g chocolate chips

Preparación

1. 1

   Precalienta tu horno a 175°C. Engrasa un molde para hornear de 23x33 cm.

2. 2

   En un tazón grande, derrite la mantequilla y luego mezcla el azúcar granulada y el azúcar moreno hasta que estén bien combinados.

3. 3

   Agrega los huevos uno a la vez, mezclando bien después de cada adición. Incorpora el extracto de vainilla.

4. 4

   En un tazón separado, combina la harina, el cacao en polvo y la sal. Agrega gradualmente esta mezcla seca a los ingredientes húmedos, revolviendo hasta que esté justo combinado.

5. 5

   Incorpora los chocolate chips si los usas.

6. 6

   Vierte la mezcla para brownies en el molde preparado y distribúyela de manera uniforme.

7. 7

   Hornea en el horno precalentado durante 25-30 minutos, o hasta que un palillo insertado en el centro salga con algunas migas húmedas.

8. 8

   Deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de cortar en cuadrados y servir.