Birchermüesli

Disfruta de un delicioso Birchermüesli, un clásico desayuno suizo que combina yogur cremoso, manzanas frescas y nueces crujientes. Perfecto para comenzar el día de manera refrescante o como un ligero tentempié por la tarde.

• 130 g avena en copos
• 250 ml leche
• 1 unidad manzana rallada o en cubos
• 60 ml yogur natural
• 2 cucharadas miel
• 30 g nueces
• 30 g bayas
• 1/2 cucharadita canela

Preparación

1. 1

   En un bol, combina la avena en copos y la leche. Déjalos reposar durante unos 10 minutos para que se ablanden.

2. 2

   Agrega la manzana rallada o en cubos a la mezcla de avena y mezcla bien.

3. 3

   Incorpora el yogur, la miel y la canela en la mezcla. Mezcla hasta que todo esté bien combinado.

4. 4

   Incorpora suavemente las nueces picadas y las bayas.

5. 5

   Sirve inmediatamente en tazones o refrigera para más tarde. Disfruta tu Birchermüesli frío o a temperatura ambiente.