Wanton Mee

Genießen Sie die wohltuenden Aromen von Wanton Mee, einem beliebten südostasiatischen Gericht mit zarten Eiernudeln, saftigen Schweine-Wantons und einem Hauch von aromatischem Sesamöl. Perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder eine köstliche Wochenendleckerei.

• 200 g Eiernudeln
• 200 g Schweine-Wontons
• 2 EL Sojasauce
• 1 EL Sesamöl
• 2 Frühlingszwiebeln
• 250 ml Bohnensprossen

Zubereitung

1. 1

   Bringen Sie einen Topf mit Wasser zum Kochen. Kochen Sie die Eiernudeln gemäß den Anweisungen auf der Verpackung al dente. Abgießen und beiseite stellen.

2. 2

   Bringen Sie im selben Topf das Wasser erneut zum Kochen und fügen Sie die Schweine-Wontons hinzu. Kochen Sie sie etwa 5-7 Minuten oder bis sie an die Oberfläche schwimmen. Herausnehmen und abtropfen lassen.

3. 3

   Mischen Sie in einer großen Schüssel die gekochten Nudeln mit Sojasauce und Sesamöl und schwenken Sie sie, um sie gleichmäßig zu bedecken.

4. 4

   Servieren Sie die Nudeln in Schalen, belegt mit den gekochten Wontons, und garnieren Sie sie mit gehackten Frühlingszwiebeln und Bohnensprossen.

5. 5

   Genießen Sie Ihr Wanton Mee heiß, möglicherweise mit extra Sojasauce zum Dippen der Wontons.