Gruyère

Concediti una fonduta di Gruyère calda e filante, dove il formaggio ricco incontra un tocco di aglio e timo fresco, perfetta per incontri intimi o per un delizioso trattamento durante la settimana con croccante pane francese.

• 1000 g formaggio Gruyère
• -16 °C pane francese
• 150 ml vino bianco
• 1 spicchio d'aglio
• 1 c. à soupe timo fresco

Preparazione

1. 1

   Preriscalda il forno a 200°C.

2. 2

   Taglia il pane francese a fette spesse e posizionale su una teglia.

3. 3

   Strofina lo spicchio d'aglio tagliato a metà su un lato di ogni fetta di pane.

4. 4

   Distribuisci generosamente il formaggio Gruyère grattugiato sul lato del pane strofinato con l'aglio.

5. 5

   Versa il vino bianco sulle fette di pane coperte di formaggio.

6. 6

   Cuoci nel forno preriscaldato per circa 10-15 minuti o fino a quando il formaggio è fuso e frizzante.

7. 7

   Rimuovi dal forno e guarnisci con timo fresco, se desiderato.

8. 8

   Servi caldo come delizioso antipasto o snack.