Ammollo di Gari

Gusta il delizioso sapore tropicale dei Gari Soakings, un rinfrescante dolce dell'Africa occidentale che unisce il gusto nocciolato del gari con la dolcezza della banana e la croccantezza delle arachidi. Perfetto per uno spuntino leggero o un dessert unico in qualsiasi giorno della settimana.

• 130 g Gari
• 500 ml acqua
• 1 banana media
• 1 c. da tavola zucchero
• 60 ml arachidi
• 60 ml latte

Preparazione

1. 1

   In una ciotola, aggiungi il Gari e versa l'acqua sopra. Lascia in ammollo per circa 5 minuti.

2. 2

   Mentre il Gari è in ammollo, affetta la banana in piccoli pezzi.

3. 3

   Dopo 5 minuti, mescola il Gari ammollato per combinarlo bene con l'acqua.

4. 4

   Aggiungi la banana affettata, lo zucchero (se usato) e mescola delicatamente.

5. 5

   Se desiderato, versa il latte e mescola fino a combinare per una consistenza più cremosa.

6. 6

   Servi in ciotole, guarnito con arachidi tostate per un tocco croccante.