Soupe Crémeuse au Poulet et aux Pâtes

Réchauffez votre âme avec cette soupe de nouilles au poulet crémeuse, débordante de poulet tendre, de légumes colorés et de saveurs riches. Idéale pour des dîners douillets en semaine ou lorsque vous avez besoin d'un câlin réconfortant dans un bol.

• 2000 ml eau
• 8 cubes cubes de bouillon de poulet
• 2 tiges céleri, coupées en dés
• 4 unités carottes, coupées en dés
• 450 g poulet cuit, coupé en dés
• 400 g pâtes aux œufs non cuites
• 125 g crème aigre
• 2 boîtes crème de poulet

Préparation

1. 1

   Dans une grande casserole, porter 2000 ml d'eau à ébullition.

2. 2

   Ajouter les cubes de bouillon de poulet et remuer jusqu'à dissolution.

3. 3

   Ajouter le céleri et les carottes en dés, et laisser mijoter jusqu'à tendreté.

4. 4

   Incorporer le poulet cuit en dés et les pâtes aux œufs non cuites.

5. 5

   Cuire jusqu'à ce que les pâtes soient tendres.

6. 6

   Enfin, ajouter la crème aigre et la crème de poulet jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.