Thé Rooibos

Découvrez la chaleur apaisante du thé Rooibos, une douceur naturellement sans caféine, infusée de miel et d'une touche de citron. Parfait pour des soirées douillettes ou une pause rafraîchissante l'après-midi, cette infusion sud-africaine est un câlin dans une tasse.

• 500 ml eau
• -17 °C feuilles de thé rooibos
• -17 °C miel
• 1 c. à soupe lait
• 1 tranche citron

Préparation

1. 1

   Faites bouillir 500 ml d'eau filtrée dans une casserole ou une bouilloire.

2. 2

   Une fois que l'eau bout, retirez-la du feu et ajoutez 2 c. à café de feuilles de thé rooibos ou 2 sachets de thé.

3. 3

   Laissez infuser le thé pendant environ 5 à 10 minutes, selon la force désirée.

4. 4

   Filtrez les feuilles de thé à l'aide d'un tamis fin si vous utilisez des feuilles en vrac, ou retirez simplement les sachets de thé.

5. 5

   Ajoutez le miel à votre goût, en remuant jusqu'à dissolution. Optionnellement, ajoutez un peu de lait pour plus de crémeux.

6. 6

   Versez le thé dans des tasses et garnissez d'une tranche de citron si désiré.

7. 7

   Servez chaud et profitez de votre authentique thé rooibos.