Ripple de Meringue aux Baies

Ripple de Meringue aux Baies

P

Patricia Smit

24 janv. 2026

|

Cuisson

2 minutes

Portions

2 Personnes

Calories

350 calories

Régalez-vous avec un délicieux Ripple de Meringue aux Baies, où de succulentes myrtilles et des framboises acidulées se mêlent à une crème glacée à la vanille onctueuse et à des meringues croquantes. Ce dessert coloré est parfait pour une soirée d'été ou une célébration spéciale.

1

Sauce aux Myrtilles

Ingrédients

  • 200 g myrtilles
  • 1 splash eau

Préparation

  1. 1

    Mettez les myrtilles dans une poêle antiadhésive avec un peu d'eau et placez à feu vif pendant 2 minutes, ou jusqu'à ce qu'elles commencent à éclater et à devenir confites.

2

Assemblage

Ingrédients

  • 2 scoops glace à la vanille
  • 2 unités meringues du commerce
  • 100 g framboises
  • 70 % chocolat noir

Préparation

  1. 1

    Sortez votre glace du congélateur.

  2. 2

    Superposez les meringues entre des verres ou des bols, ajoutez une belle boule de glace à chacun, puis versez les myrtilles confites et leur jus par-dessus.

  3. 3

    Râpez ou épluchez un peu de chocolat noir et mélangez le tout, créant une merveilleuse collision de saveurs.

Valeurs nutritionnelles par portion

350kcal
Calories

Lipides

15g

Glucides

50g

Protéines

6g

Disponible en

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