Meringa con Salsa di Frutti di Bosco

Meringa con Salsa di Frutti di Bosco

P

Patricia Smit

24 gen 2026

|

Cottura

2 minutes

Porzioni

2 Persone

Calorie

350 calories

Concediti un delizioso Ripple di Meringa alle Bacche, dove succose mirtilli e lamponi aspri danzano con una cremosa gelato alla vaniglia e croccanti meringhe. Questo dessert vivace è perfetto per una serata estiva o una celebrazione speciale.

1

Salsa di Mirtilli

Ingredienti

  • 200 g mirtilli
  • 1 splash acqua

Preparazione

  1. 1

    Metti i mirtilli in una padella antiaderente con un po' d'acqua e cuoci a fuoco alto per 2 minuti, o fino a quando iniziano a scoppiare e diventano simili a una marmellata.

Assemblaggio

  1. 1

    Togli il gelato dal congelatore.

  2. 2

    Spezza le meringhe tra bicchieri o ciotole, aggiungi una bella pallina di gelato in ciascuno, poi versa sopra i mirtilli e il loro succo.

  3. 3

    Grattugia o affetta un po' di cioccolato fondente sopra e mescola, creando un meraviglioso mix di sapori.

Extra Opzionali

  • 70 g cioccolato fondente al 70%
  • 100 g lamponi

Valori nutrizionali per porzione

350kcal
Calorie

Grassi

15g

Carboidrati

50g

Proteine

6g

Disponibile in

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5.0 · 1 valutazione

Commenti

Andrew Walmsley
Andrew Walmsley24/01/2026

The sauce is amazing

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