Gatsby

Savourez les saveurs vibrantes de ce Gatsby sud-africain, un sandwich copieux garni de saucisse de porc épicée, de frites croustillantes et de légumes frais. Parfait pour un dîner décontracté en semaine ou une réunion conviviale entre amis.

• 4 pièces petits pains français
• 500 g saucisse de porc
• 500 g frites
• 100 g chou
• 150 g tomates tranchées
• 125 ml perinaise
• -17 °C sel
• -17 °C poivre noir

Préparation

1. 1

   Préchauffez votre grill à feu moyen-vif.

2. 2

   Grillez les saucisses de porc jusqu'à ce qu'elles soient bien cuites et joliment dorées, environ 10-15 minutes. Assurez-vous de les retourner fréquemment.

3. 3

   Pendant que les saucisses grillent, préparez les petits pains français en les coupant sans les trancher complètement.

4. 4

   Une fois les saucisses cuites, placez-les à l'intérieur des petits pains.

5. 5

   Garnissez les saucisses avec les frites, le chou râpé, les tomates tranchées et arrosez de perinaise.

6. 6

   Saupoudrez de sel et de poivre selon votre goût.

7. 7

   Servez immédiatement pendant qu'ils sont chauds et profitez de votre sandwich Gatsby !