Gatsby

Gusta i sapori vivaci di questo Gatsby sudafricano, un panino sostanzioso farcito con salsiccia di maiale piccante, patatine croccanti e verdure fresche. Perfetto per una cena informale in settimana o per un divertente incontro con gli amici.

• 4 pezzi panini francesi
• 500 g salsiccia di maiale
• 500 g patatine fritte
• 100 g cavolo
• 150 g pomodori affettati
• 125 ml perinaise
• 1 c. tè sale
• 1 c. tè pepe nero

Preparazione

1. 1

   Preriscalda la griglia a fuoco medio-alto.

2. 2

   Griglia le salsicce di maiale fino a cottura completa e ben dorate, per circa 10-15 minuti. Assicurati di girarle frequentemente.

3. 3

   Mentre le salsicce stanno cuocendo, prepara i panini francesi tagliandoli a metà senza tagliare completamente.

4. 4

   Una volta cotte le salsicce, mettile all'interno dei panini.

5. 5

   Guarnisci le salsicce con le patatine fritte, il cavolo tritato, i pomodori affettati e versa sopra il perinaise.

6. 6

   Cospargi con sale e pepe a piacere.

7. 7

   Servi immediatamente mentre sono caldi e goditi il tuo panino Gatsby!