Craquelés au Chocolat

Régalez-vous avec ces délicieux Crackles au chocolat, un mélange parfait de Rice Bubbles croustillants et de cacao riche, enrobés de noix de coco sucrée. Idéal pour un dessert amusant lors des fêtes ou une soirée cinéma en famille.

• 390 g Rice Bubbles
• 100 g coco râpé
• 125 g sucre glace
• 50 g cacao en poudre
• 125 g copha
• -17 °C extrait de vanille

Préparation

1. 1

   Faire fondre le copha dans une casserole à feu doux jusqu'à ce qu'il soit complètement liquide.

2. 2

   Dans un grand bol, mélanger les Rice Bubbles, le coco râpé, le sucre glace et le cacao en poudre.

3. 3

   Verser le copha fondu et l'extrait de vanille dans les ingrédients secs, en mélangeant bien jusqu'à ce que tout soit enrobé uniformément.

4. 4

   Prélever des cuillères à soupe du mélange et les mettre dans des caissettes en papier ou de petits moules à muffins, en pressant doucement pour former des formes.

5. 5

   Réfrigérer les craquelés au chocolat pendant environ 30 minutes, ou jusqu'à ce qu'ils soient bien fermes.

6. 6

   Une fois pris, retirer du réfrigérateur et déguster vos délicieux Craquelés au Chocolat !