Cioccolatini Croccanti

Concediti questi deliziosi Chocolate Crackles, un perfetto mix di croccanti Rice Bubbles e ricco cacao, ricoperti da dolce cocco. Ideali per un dessert divertente alle feste o per una serata cinema in famiglia.

• 390 g Rice Bubbles
• 80 g cocco disidratato
• 125 g zucchero a velo
• 50 g cacao in polvere
• 125 g copha
• 1 c. tè estratto di vaniglia

Preparazione

1. 1

   Fai sciogliere la copha in un pentolino a fuoco basso fino a quando non diventa completamente liquida.

2. 2

   In una grande ciotola, unisci i Rice Bubbles, il cocco disidratato, lo zucchero a velo e il cacao in polvere.

3. 3

   Versa la copha fusa e l'estratto di vaniglia negli ingredienti secchi, mescolando bene fino a quando tutto è uniformemente ricoperto.

4. 4

   Prendi cucchiai del composto e mettili in pirottini di carta o in piccole teglie per muffin, premendo delicatamente per formare delle forme.

5. 5

   Metti in frigorifero i cioccolatini croccanti per circa 30 minuti, o fino a quando non si solidificano.

6. 6

   Una volta solidificati, toglili dal frigorifero e gusta i tuoi deliziosi Cioccolatini Croccanti!