BLT

Savourez un classique américain, le BLT, où le bacon croustillant rencontre la romaine fraîche et la tomate juteuse, le tout blotti entre du pain grillé et de la mayo crémeuse. Parfait pour un dîner rapide en semaine ou un déjeuner tranquille le week-end.

• 4 tranches bacon
• 4 tranches pain
• 130 g laitue romaine
• 1 moyen tomate
• 30 g mayonnaise
• au goût sel
• au goût poivre noir

Préparation

1. 1

   Faites cuire le bacon dans une poêle à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant, environ 4-5 minutes. Égouttez sur du papier absorbant.

2. 2

   Pendant que le bacon cuit, faites griller les tranches de pain jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

3. 3

   Étalez la mayonnaise uniformément sur un côté de chaque tranche de pain.

4. 4

   Superposez la laitue, les tranches de tomate et le bacon cuit sur deux tranches de pain (côté mayonnaise vers le haut).

5. 5

   Assaisonnez avec du sel et du poivre noir si désiré.

6. 6

   Recouvrez avec les tranches de pain restantes, côté mayonnaise vers le bas.

7. 7

   Coupez les sandwiches en deux et servez immédiatement.