Muffins à la Banane

Savourez ces muffins à la banane moelleux et savoureux, débordant de la douceur naturelle des bananes mûres. Parfaits pour un petit-déjeuner chaleureux ou un goûter, ils sont une délicieuse gourmandise à déguster n'importe quel jour de la semaine.

• 300 g bananes moyennes
• 350 g sucre
• 2 pcs oeufs, légèrement battus
• 250 g margarine, fondue
• 375 g farine
• 10 g bicarbonate de soude
• 10 g levure chimique
• 1 pincée sel

Préparation

1. 1

   Écrasez les bananes, ajoutez le sucre, les œufs et la margarine.

2. 2

   Tamisez la farine, le bicarbonate de soude, la levure chimique et le sel.

3. 3

   Ajoutez le mélange de bananes aux ingrédients secs.

4. 4

   Faites cuire à 180°C pendant 20 minutes.

5. 5

   Régalez-vous.