Biscuits d'Avos

Savourez la chaleur réconfortante des Biscuits Avos, un mélange délicieux de patate douce et de beurre riche, parfait pour un brunch cosy le week-end ou une réunion spéciale avec vos proches. Ces douceurs moelleuses ne manqueront pas d'impressionner !

• 900 g farine à gâteau
• 230 g beurre
• 115 g saindoux
• 340 g sucre
• 5 g sucre
• 5 g sel
• 100 g levure
• 1000 ml eau tiède
• 2500 g patate douce

Préparation

1. 1

   Préchauffez le four à 180°C.

2. 2

   Dissolvez la levure dans l'eau tiède.

3. 3

   Mélangez tous les ingrédients dans un bol et placez-les dans un plat de cuisson.

4. 4

   Faites cuire pendant 20 à 25 minutes.