Biscotti Avos

Concediti il calore avvolgente dei Biscotti Avos, un delizioso mix di patate dolci e burro ricco, perfetti per un brunch accogliente nel weekend o una riunione speciale con i tuoi cari. Questi dolcetti soffici sapranno sicuramente impressionare!

• 900 g farina di grano tenero
• 230 g burro
• 115 g strutto
• 340 g zucchero
• 5 g zucchero
• 5 g sale
• 100 g lievito
• 1000 ml acqua tiepida
• 2500 g patate dolci

Preparazione

1. 1

   Preriscalda il forno a 180°C.

2. 2

   Sciogli il lievito nell'acqua tiepida.

3. 3

   Mescola tutti gli ingredienti in una ciotola e versa in una teglia.

4. 4

   Cuoci in forno per 20-25 minuti.