Pan de trigo

Disfruta de la bondad nutritiva del Pan de Trigo casero, una delicia sustanciosa hecha con harina integral y un toque de miel. Perfecto para un desayuno acogedor o como acompañamiento de tus sopas y guisos favoritos.

• 390 g harina de trigo integral
• 1 c. de té bicarbonato de sodio
• 1 c. de té sal
• 500 ml suero de leche
• 30 c. de sopa miel

Preparación

1. 1

   Precalienta tu horno a 200°C y engrasa un molde para pan.

2. 2

   En un tazón grande, combina la harina de trigo integral, el bicarbonato de sodio y la sal. Mezcla bien para asegurar una distribución uniforme.

3. 3

   En un tazón aparte, mezcla el suero de leche y la miel hasta que estén bien combinados.

4. 4

   Vierte la mezcla de suero de leche en los ingredientes secos y revuelve suavemente hasta que estén apenas combinados. No mezcles en exceso.

5. 5

   Transfiere la masa al molde para pan preparado, alisando la parte superior con una espátula.

6. 6

   Hornea en el horno precalentado durante unos 40-45 minutos, o hasta que el pan suene hueco al golpearlo.

7. 7

   Retira del horno y deja enfriar en el molde durante 10 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe completamente.

8. 8

   Corta y sirve caliente con mantequilla o mermelada según desees.