Sbiten

Disfruta de una reconfortante taza de Sbiten, un té especiado ruso tradicional infusionado con miel, canela y jengibre. Perfecto para las noches frías o reuniones festivas, esta bebida aromática te envolverá en sabores acogedores.

• 1000 ml agua
• 2 EL miel
• 15 g azúcar
• 1 c. de té canela
• 1 c. de té jengibre
• 3 unidades clavos de olor
• 250 ml té negro
• 5 c. de té jugo de limón

Preparación

1. 1

   En una cacerola mediana, lleva el agua a ebullición a fuego medio.

2. 2

   Reduce el fuego y agrega la miel, el azúcar, la canela, el jengibre y los clavos. Revuelve hasta mezclar bien.

3. 3

   Deja que la mezcla hierva a fuego lento durante unos 10 minutos, permitiendo que los sabores se integren.

4. 4

   Mientras tanto, prepara una taza fuerte de té negro y reserva.

5. 5

   Después de 10 minutos, retira la cacerola del fuego y cuela el líquido para eliminar las especias.

6. 6

   Combina el líquido colado con el té negro preparado y mezcla bien.

7. 7

   Agrega jugo de limón si lo deseas para un toque extra de frescura, y sirve caliente.