Poutine Belge

Déjate llevar por los sabores reconfortantes de la Poutine Belga, donde las papas fritas crujientes se encuentran con los suaves trozos de queso y una salsa rica. Perfecta para una cena acogedora entre semana o una divertida reunión con amigos, este plato seguramente satisfará tus antojos.

• 600 g papas fritas
• 200 g cuajada de queso
• 500 ml salsa
• 2 EL aceite vegetal
• 1 c. de té sal
• 1 c. de té pimienta negra
• 1 c. de té páprika

Preparación

1. 1

   En una olla grande, calienta el aceite vegetal a 175°C.

2. 2

   Agrega cuidadosamente las papas fritas al aceite caliente y fríe hasta que estén doradas y crujientes, aproximadamente 5-7 minutos. Retira y escurre sobre papel toalla.

3. 3

   Mientras se cocinan las papas fritas, calienta la salsa en una cacerola a fuego medio hasta que esté caliente.

4. 4

   Una vez que las papas fritas estén cocidas, colócalas en un plato para servir o en un tazón.

5. 5

   Espolvorea generosamente la cuajada de queso sobre las papas fritas calientes.

6. 6

   Vierte la salsa caliente sobre las papas fritas y la cuajada de queso, asegurándote de que todo esté bien cubierto.

7. 7

   Sazona con sal, pimienta negra y páprika si lo deseas.

8. 8

   Sirve inmediatamente mientras esté caliente y disfruta de tu Poutine Belge.