Belgische Poutine

Genießen Sie die herzhaften Aromen von belgischer Poutine, wo knusprige Pommes auf schmelzende Käsewürfel und reichhaltige Soße treffen. Perfekt für ein gemütliches Abendessen unter der Woche oder ein fröhliches Beisammensein mit Freunden – dieses Gericht wird garantiert Gelüste stillen.

• 600 g Pommes frites
• 200 g Käsebruch
• 500 ml Bratensauce
• 2 EL Pflanzenöl
• 1 tsp Salz
• 1 tsp schwarzer Pfeffer
• 1 tsp Paprika

Zubereitung

1. 1

   In einem großen Topf das Pflanzenöl auf 175°C erhitzen.

2. 2

   Die Pommes frites vorsichtig in das heiße Öl geben und etwa 5-7 Minuten frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind. Herausnehmen und auf Küchenpapier abtropfen lassen.

3. 3

   Während die Pommes frittieren, die Bratensauce in einem Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis sie heiß ist.

4. 4

   Sobald die Pommes fertig sind, auf einem Servierteller oder in einer Schüssel anrichten.

5. 5

   Den Käsebruch großzügig über die heißen Pommes streuen.

6. 6

   Die heiße Bratensauce über die Pommes und den Käsebruch gießen, sodass alles gut bedeckt ist.

7. 7

   Nach Belieben mit Salz, schwarzem Pfeffer und Paprika würzen.

8. 8

   Sofort heiß servieren und die Belgische Poutine genießen!