Tarta de Nuez

Disfruta de un clásico pastel de nuez del sur, donde el rico jarabe de maíz y las nueces tostadas crean un relleno dulce y nuez, envuelto en una corteza crujiente. Perfecto para reuniones festivas o un acogedor postre familiar.

• 1 unidad base de tarta sin hornear de 9 pulgadas
• 250 ml jarabe de maíz
• 200 g azúcar
• 4 unidad huevos grandes
• 30 g mantequilla
• 1 c. de té extracto de vainilla
• 100 g nueces pecanas
• 1 pizca sal

Preparación

1. 1

   Precalienta tu horno a 175°C.

2. 2

   En un tazón grande, combina el jarabe de maíz, el azúcar y la sal. Mezcla bien.

3. 3

   Agrega los huevos batidos, la mantequilla derretida y el extracto de vainilla a la mezcla. Revuelve hasta que todo esté bien combinado.

4. 4

   Incorpora las nueces pecanas hasta que estén distribuidas uniformemente en el relleno.

5. 5

   Vierte el relleno en la base de tarta sin hornear, esparciéndolo de manera uniforme.

6. 6

   Hornea en el horno precalentado durante 60 minutos, o hasta que el relleno esté firme y la parte superior esté dorada.

7. 7

   Retira del horno y deja enfriar completamente la tarta antes de servir.