Panqueques (Tortitas Dulces)

Disfruta de esponjosos y dorados panqueques, perfectos para un acogedor desayuno de fin de semana o un delicioso brunch con amigos. Con toques de vainilla y un ligero dulzor, estas tortitas son un clásico reconfortante que a todos les encantará.

• 375 g harina
• 10 g sal
• 7 g polvo de hornear
• 15 g azúcar
• 500 ml leche
• 1 unidad huevo
• 15 ml aceite de cocina
• 2 ml extracto de vainilla

Preparación

1. 1

   Mezcla los ingredientes secos.

2. 2

   Agrega gradualmente la leche, batiendo constantemente para hacer una masa suave.

3. 3

   Añade el huevo batido y el aceite de cocina.

4. 4

   Cocina en una plancha caliente.