Tarta de Nueces

Deléitate con una rica Nusstorte, un pastel suizo de nueces que combina nueces mantecosas con un toque de miel y crema. Perfecto para una acogedora merienda o un postre especial que impresionará a tus invitados.

• 150 g mantequilla
• 100 g azúcar
• 130 g harina de trigo
• -17 °C polvo de hornear
• 1 pizca sal
• 200 g nueces
• 150 ml nata para montar
• 2 c. a sopa miel

Preparación

1. 1

   Precalienta tu horno a 180°C y engrasa un molde redondo para pasteles.

2. 2

   En un tazón grande, bate la mantequilla blanda y el azúcar hasta que esté ligero y esponjoso.

3. 3

   Agrega gradualmente la harina, el polvo de hornear y la sal a la mezcla de mantequilla, mezclando hasta que esté justo combinado.

4. 4

   Incorpora las nueces picadas hasta que estén distribuidas uniformemente en la masa.

5. 5

   Presiona dos tercios de la masa en el fondo del molde preparado, creando una capa uniforme.

6. 6

   En un tazón aparte, bate la nata para montar y mezcla la miel, luego extiende este relleno sobre la capa base.

7. 7

   Desmenuza la masa restante sobre el relleno de crema, cubriéndolo uniformemente.

8. 8

   Hornea en el horno precalentado durante 40-45 minutos o hasta que esté dorado. Deja enfriar antes de servir.