Tostada de Kaya

Disfruta de la deliciosa fusión de lo dulce y lo salado con el Kaya Toast, que presenta una cremosa mermelada de coco y una rica mantequilla untada sobre pan perfectamente tostado. Saborea este reconfortante plato en el desayuno o como un delicioso bocadillo por la tarde.

• 4 rebanadas pan blanco
• 30 g Kaya (mermelada de coco)
• 30 g mantequilla
• 2 huevos grandes huevos
• 15 ml salsa de soja
• 5 g pimienta blanca

Preparación

1. 1

   Hierve los huevos en una olla con agua durante unos 6–7 minutos para obtener una consistencia de huevo pasado por agua.

2. 2

   Mientras los huevos se hierven, tuesta las rebanadas de pan hasta que estén doradas.

3. 3

   Unta generosamente mantequilla blanda en un lado de cada rebanada de pan tostado.

4. 4

   Unta la Kaya (mermelada de coco) sobre el lado con mantequilla de cada rebanada.

5. 5

   Una vez que los huevos estén listos, pélalos y colócalos en un hueverito.

6. 6

   Rocía los huevos pasados por agua con salsa de soja y espolvorea con pimienta blanca.

7. 7

   Sirve la tostada de Kaya caliente junto a los huevos.