Desayuno Irlandés

Disfruta de un abundante desayuno irlandés, con crujiente tocino, sabrosas salchichas y rico pudín negro y blanco, todo acompañado de pan de soda caliente. ¡Perfecto para un acogedor brunch de fin de semana o una reunión festiva!

• 4 rebanadas tocino
• 2 salchichas salchicha irlandesa
• 2 huevos huevos grandes
• 2 piezas morcilla negra
• 2 rebanadas morcilla blanca
• 2 rebanadas pan de soda

Preparación

1. 1

   Calienta una sartén grande a fuego medio.

2. 2

   Agrega las rebanadas de tocino a la sartén y cocina hasta que estén crujientes, aproximadamente 5-7 minutos.

3. 3

   Agrega las salchichas irlandesas a la sartén y cocina durante unos 6-8 minutos, dándoles la vuelta ocasionalmente hasta que estén doradas.

4. 4

   Una vez que las salchichas estén casi listas, agrega las rebanadas de morcilla negra y morcilla blanca a la sartén y cocina durante 3-4 minutos hasta que estén calientes.

5. 5

   En una sartén aparte, fríe los huevos a tu gusto (estrellados, revueltos o pasados por agua).

6. 6

   Mientras se cocinan los huevos, tuesta o asa el pan de soda hasta que esté dorado.

7. 7

   Sirve el tocino, las salchichas, la morcilla negra, la morcilla blanca, los huevos y el pan de soda juntos para un abundante desayuno irlandés.