Irisches Frühstück

Irisches Frühstück

E

Emma ONeill

7. Feb. 2026

|

Kochzeit

20 mins

Portionen

2 Personen

Kalorien

700 calories

Genießen Sie ein herzhaftes irisches Frühstück mit knusprigem Speck, würzigen Würstchen und reichhaltigem schwarzen und weißen Pudding, serviert mit warmem Sodabrot. Perfekt für ein gemütliches Wochenend-Brunch oder ein festliches Beisammensein!

Zutaten

  • 4 Scheiben Bacon
  • 2 Stücke Irische Wurst
  • 2 große Eier
  • 2 Stücke Schwarzes Pudding
  • 2 Stücke Weißes Pudding
  • 2 Scheiben Sodabrot

Zubereitung

  1. 1

    Erhitze eine große Pfanne bei mittlerer Hitze.

  2. 2

    Füge die Baconscheiben in die Pfanne hinzu und brate sie bis sie knusprig sind, etwa 5-7 Minuten.

  3. 3

    Füge die irischen Würste in die Pfanne hinzu und brate sie etwa 6-8 Minuten, dabei gelegentlich wenden, bis sie braun sind.

  4. 4

    Sobald die Würste fast fertig sind, füge die Scheiben von schwarzem und weißem Pudding in die Pfanne hinzu und brate sie 3-4 Minuten, bis sie durchgewärmt sind.

  5. 5

    Brate in einer separaten Pfanne die Eier nach deinem Geschmack (spiegelei, wended oder Rührei).

  6. 6

    Während die Eier braten, röste oder grille das Sodabrot bis es goldbraun ist.

  7. 7

    Richte den Bacon, die Würste, den schwarzen Pudding, den weißen Pudding, die Eier und das Sodabrot zusammen für ein herzhaftes irisches Frühstück an.

Nährwerte pro Portion

700kcal
Kalorien

Fett

45g

Kohlenhydrate

50g

Protein

35g

Verfügbar in

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4.7 · 24 Bewertungen

Kommentare

E
Emma Fischer15.2.2026

This Irish Breakfast is a hearty and delicious way to start your day!

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