Petit Déjeuner Irlandais

Régalez-vous avec un copieux petit-déjeuner irlandais, comprenant du bacon croustillant, des saucisses savoureuses et un riche boudin noir et blanc, le tout accompagné de pain soda chaud. Parfait pour un brunch cosy le week-end ou une réunion festive !

• 4 tranches bacon
• 2 saucisses saucisse irlandaise
• 2 grands œufs
• 2 morceaux boudin noir
• 2 tranches boudin blanc
• 2 tranches pain soda

Préparation

1. 1

   Chauffez une grande poêle à feu moyen.

2. 2

   Ajoutez les tranches de bacon dans la poêle et faites cuire jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes, environ 5-7 minutes.

3. 3

   Ajoutez les saucisses irlandaises dans la poêle et faites cuire pendant environ 6-8 minutes, en retournant de temps en temps jusqu'à ce qu'elles soient dorées.

4. 4

   Une fois que les saucisses sont presque cuites, ajoutez les tranches de boudin noir et de boudin blanc dans la poêle et faites cuire pendant 3-4 minutes jusqu'à ce qu'elles soient bien chaudes.

5. 5

   Dans une autre poêle, faites frémir les œufs selon votre goût (au plat, brouillés ou à la coque).

6. 6

   Pendant que les œufs cuisent, faites griller ou toaster le pain soda jusqu'à ce qu'il soit doré.

7. 7

   Dressez le bacon, les saucisses, le boudin noir, le boudin blanc, les œufs et le pain soda ensemble pour un copieux petit déjeuner irlandais.