Cortado

Disfruta de un rico Cortado, donde el espresso intenso se encuentra con la suave leche vaporizada, creando un equilibrio armonioso de sabores. Ideal para un reconfortante impulso por la tarde o un delicioso comienzo de tu día.

• 250 ml café espresso
• 60 ml leche
• 1 cucharadita azúcar

Preparación

1. 1

   Prepara una taza fuerte de café espresso utilizando tu método favorito.

2. 2

   Mientras se prepara el espresso, calienta la leche al vapor hasta que esté caliente y espumosa.

3. 3

   Vierte el espresso en un vaso pequeño o taza.

4. 4

   Agrega lentamente la leche espumosa al espresso, manteniendo una proporción de aproximadamente 1:1.

5. 5

   Incorpora el azúcar si lo deseas, ajustando al gusto.

6. 6

   Sirve inmediatamente y disfruta de tu cortado caliente.