Chiko Roll

Disfruta del crujido de un Chiko Roll, una deliciosa fusión de pollo tierno, verduras crujientes y salsa de soja sabrosa, todo envuelto en un dorado rollito primavera. ¡Perfecto para una divertida cena entre semana o una reunión casual con amigos!

• 130 g repollo rallado
• 130 g zanahorias ralladas
• 130 g brotes de soja
• 130 g pollo cocido desmenuzado
• 1 c. de té salsa de soja
• 1 paquete envolturas para rollos primavera
• 500 ml aceite vegetal
• sal y pimienta al gusto

Preparación

1. 1

   En un tazón grande, combina el repollo rallado, las zanahorias ralladas, los brotes de soja y el pollo cocido desmenuzado.

2. 2

   Agrega la salsa de soja, la sal y la pimienta a la mezcla. Mezcla bien para combinar todos los ingredientes.

3. 3

   Toma una envoltura para rollos primavera y coloca aproximadamente 2 EL de la mezcla de relleno en el centro.

4. 4

   Dobla la parte inferior de la envoltura sobre el relleno, luego dobla los lados, enrollándolo firmemente para sellar.

5. 5

   Calienta el aceite vegetal en una sartén profunda a fuego medio hasta que esté caliente.

6. 6

   Fría los rollos en tandas hasta que estén dorados y crujientes, aproximadamente 3-4 minutos por cada lado.

7. 7

   Retira los rollos del aceite y escurre sobre toallas de papel para absorber el exceso de aceite.

8. 8

   Sirve caliente con tu salsa para mojar favorita.