Cacahuetes

Disfruta del crujido de los cacahuetes asados picantes, infusionados con ajo, pimentón y un toque de cayena. Estos sabrosos aperitivos son perfectos para reuniones de juego o como un delicioso entrante en tu próxima reunión.

• 260 g cacahuetes crudos
• 1 EL aceite vegetal
• 1 c. de té sal
• 1 c. de té páprika
• 1 c. de té pimienta de cayena
• 1 c. de té ajo en polvo

Preparación

1. 1

   Calienta el aceite vegetal en una sartén grande a fuego medio.

2. 2

   Agrega los cacahuetes crudos a la sartén y sofríe durante unos 5 minutos hasta que empiecen a dorarse.

3. 3

   Espolvorea sal, páprika, pimienta de cayena y ajo en polvo sobre los cacahuetes, revolviendo bien para cubrir uniformemente.

4. 4

   Continúa cocinando durante otros 5-10 minutos, revolviendo con frecuencia para evitar que se quemen.

5. 5

   Una vez que los cacahuetes estén crujientes y fragantes, retíralos del fuego y déjalos enfriar.

6. 6

   Sirve como un aperitivo o bocadillo, o úsalos como cobertura para ensaladas y guisos.