Tête de Moine

Genießen Sie die reichen, nussigen Aromen des Tête de Moine Käses, elegant kombiniert mit einem Spritzer Weißwein und frischem Thymian. Diese köstliche Vorspeise ist perfekt für ein gemütliches Beisammensein oder einen anspruchsvollen Weinabend.

• 1 Stück Tête de Moine Käse
• 4 EL weißer Wein
• 1 Laib frisches Baguette
• 1 EL frischer Thymian
• 1 EL Olivenöl
• 1 Prise Meersalz
• 1 Prise schwarzer Pfeffer

Zubereitung

1. 1

   Beginnen Sie damit, den Tête de Moine Käse vorsichtig aus der Verpackung zu nehmen.

2. 2

   Verwenden Sie einen speziellen Käsehobel oder einen Gemüseschäler, um dünne, zarte Rosetten aus dem Käse zu schneiden.

3. 3

   Arrangieren Sie die Käserosetten auf einer Servierplatte.

4. 4

   Träufeln Sie Olivenöl über den Käse und bestreuen Sie ihn mit frischem Thymian, Salz und Pfeffer nach Geschmack.

5. 5

   Servieren Sie den Käse mit Scheiben von frischem Baguette an der Seite.

6. 6

   Wenn gewünscht, träufeln Sie etwas weißen Wein über den Käse für zusätzlichen Geschmack.

7. 7

   Genießen Sie Ihren Tête de Moine Käse als köstliches Brunch-Gericht!